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痛风患者要怎样搭配饮食

来源:杭州骨科哪家好 点击:65日期:2016-11-25

   痛风患者要怎样搭配饮食?痛风的发生和饮食是息息相关的,这是痛风病因中的常见一种,其中引发痛风的原因是体内嘌呤代谢紊乱,形成高尿酸,令血尿酸升高,较终造成机体组织病变,形成痛风。所以大家平时要学会合理安排饮食,对此不了解的人可看看下述医生的介绍。

 
  1、多食碱性食物:如白菜、芹菜、黄瓜、南瓜、桃、梨、香蕉、等蔬菜水果都是碱性食物,且不含或少含嘌呤。而各种血类、动物内脏和鸟类等都为酸性食物,嘌呤含量较高。植物油、鸡蛋、牛奶等酸性食物含嘌呤也较少。
 
  2、饭菜宜以清淡为主:痛风患者的饮食应少吃辣椒、浓茶、烈酒等。
 
  3、控制高嘌呤类食物:菜烧熟后,应去汤,因荤食中的嘌呤物有50%溶于汤中,去汤后也就降低了荤食中的嘌呤含量。痛风病多发于吃荤食较多的人群,荤食属酸性食物,富含嘌呤。
 
  4、多吃碱性食物、多饮水来加速尿酸排泄也是一种有效方法,素食为主是预防和治疗痛风的有效方法,吃素的人是很少患痛风的。
 
  痛风患者可千万不要忽视自己的饮食,疾病往往就是因此而出现的。所以不管是不是痛风患者,平时都要在饮食方面做好,在此前提下才能保持身体健康状态。
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